通常捨てられることが多い食材や端材、残飯を堆肥（たいひ）や飼料として再利用して農産物や畜産物を生産すること、あるいはそのような農畜産物。食品リサイクル法に基づく食品リサイクルループの構築を行う再生利用事業計画によって取り組むことが多い。たとえばファミリーマートが2009年3月に、中食メーカー2社と肥飼料等製造者・利用者2社と共に取り組んだ食品リサイクルループの再生利用事業計画は農林水産省、環境省、経済産業省から認定を受け、5月には、東京7区内の約120店舗と中食メーカー2社8工場から出る食品循環資源を回収して液体飼料を作り、それにより飼育した豚を使って作った豚焼肉丼を千葉県内の約300店舗で発売した。