ヤマギシ・エミ。柔道選手。
2011年4月3日、8月の柔道世界選手権（パリ）の代表選考会を兼ねて行われた全日本選抜体重別選手権で、女子48キロ級の山岸絵美（三井住友海上）が3年ぶり3度目の優勝を遂げたが、代表には国際大会の実績などから世界ランキング1位の福見友子（了徳寺学園職）と10年の世界選手権覇者で同2位の浅見八瑠奈（コマツ）が選ばれた。
1986年8月22日生まれ。長野県出身。塩尻市立丘中学校から東京の藤村女子高に進み、04年には高校総体を制覇。05年に三井住友海上入りし、06年全日本選抜体重別選手権48キロ級初優勝。同年11月講道館杯全日本体重別選手権48キロ級でも決勝で福見友子を破り優勝。08年4月の全日本選抜体重別選手権決勝で谷亮子を破って優勝したものの、北京オリンピック代表にはこれまでの実績から谷が選ばれた。同年と翌年の講道館杯全日本体重別選手権48キロ級で優勝。10年後半からは調子を落とし、ライバルふたりに差をつけられていたが、今回の優勝でロンドンオリンピック代表候補として踏みとどまった。