フローズン(氷結)状にしたビールを泡の代わりに載せた、新感覚の「一番搾り」。同ブランドを製造、販売するキリンビール(本社・東京都渋谷区)が、2012年3月から飲食店などで提供を始めた。グラスに入った泡のないビールの上に、同社が独自開発した「凍結攪拌(かくはん)技術」によるマイナス5℃の細かい氷状のビールを盛りつけたもの。滑らかな口当たりと同時にシャリッとした食感が味わえ、飲みごろの冷たさをキープできる。業務用の専用サーバーを全国の飲食店に展開するほか、5月からは家庭用サーバーをプレゼントするキャンペーンも開始した。