家畜や農作物の飼育・栽培過程を見たり、体験したりして、農業や自然、環境問題、生命、労働などを学ぶことができる農場、農園、圃場、牧場のこと。農場、農家の側からみれば、グリーン・ツーリズムや直売、レストラン（→「農家レストラン」）など農業経営の多角化の一環として、また農業の理解者を増やす活動として、さらにその過程での人とのコミュニケーションによる消費者との信頼関係の構築、社会貢献事業としての意味を持つ。1980年代以降、EU諸国で数多く見られるようになった。日本でも酪農教育ファーム、農業体験農園など様々なタイプの取り組みが見られる。