細胞と細胞外マトリックス（ECM）で構成されたファイバー（繊維）状の細胞組織。東京大学生産技術研究所のグループは、組織を人工的に構築するための部品として、アルギン酸カルシウムで細いファイバーを作製。その中に生きた細胞とECMを閉じ込めて培養した後、アルギン酸カルシウムを溶かすことで、細胞とECMから成るファイバー状構造体の作製に成功した。さらに、膵島（すいとう）細胞で細胞ファイバーを作製し、これを糖尿病のマウスの腎臓に移植したところ、ファイバーからインスリンが分泌され、高血糖であった血糖値が正常値範囲に回復した。この結果から、臨床応用可能な技術として期待されている。