アメリカなどではエピネフリン（epinephrine）ということが多い。副腎の髄質から分泌されるホルモンで、動物が寒冷、外傷、恐怖などの刺激を受けるときにも分泌される。それが刺激を交感神経に伝え、それに続いている臓器を刺激する。それにより末梢血管の収縮、血圧の上昇、心臓の拍動の促進などが起こる。そのほか、肝臓や筋肉のグリコーゲンの分解を促進させ、血糖値を上げるのにも働く。1901年に高峰譲吉が副腎から抽出、結晶化してアドレナリンと命名した。