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中国浙江省余姚(よよう)市にある初期稲作遺跡。金沢大学、北京大学などが調査して、6000~6500年前の茶畑が見つかった。畑は長さ2~3mの浅い凹みに樹木の株が約30配列されていた。樹木の種類はツバキ属であり、茶が栽培された可能性が非常に高い。従来、茶の資料は約2000年前の漢代以後であり、本例は東アジアの茶文化の起源を考える重要な資料となるものである。
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