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サトイモ科の多年草。仏炎苞(ぶつえんほう)と呼ばれる大きなハート形の苞から突き出た1本の棒状の花軸(肉穂)に、小さな花が密集してつく。アンソス(anthos=花)とオーラ(oura=尾)を組み合わせた言葉で、肉穂をしっぽに見立てた名。仏炎苞が真紅、暗赤色、白などで、肉穂がクリーム色、仏炎苞も肉穂も朱赤色のものがある。
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