custom-slaughtered

アメリカ新語

2010/01

沢田博

食肉などについて使われる言葉で、顧客の注文どおりの方法で殺処分・解体されたという意味。宗教上の理由で特定の方法で殺処分された肉しか食べられないイスラム系住民のニーズに応えるもの。