Just Mayo

アメリカ新語

2014/11

沢田博

卵をまったく使わない純植物性のマヨネーズ状食品。マヨネーズの代替品として、アメリカのベンチャー企業が開発・発売した。ただし、「卵を使っていないのにマヨと名乗るのは不当表示にあたる」として、大手食品会社が異議を訴えている。