mood food

アメリカ新語

2008/12

沢田博

気分を明るくする、あるいは落ち着かせる食べ物。抗酸化作用の強いフルーツは人を元気にし、シンプルな味つけの有機野菜の温サラダは鎮静作用があるとか。向精神薬（mood drug）と違って副作用の心配はない。