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食品会社などが消費者に告知せずに、商品の栄養成分を健康的な方向に修正すること。脂肪分を減らしたり、合成添加物の使用をやめたりする。告知すると、逆に「今までそんなに体に悪いものを売っていたのか」と非難されるおそれがあるため。
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