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野菜素材の食器。現在はジャガイモのでんぷんと大豆油を原料とするものが売られている。石油由来のプラスチック製品と比べて、使い勝手は同じだが、捨てれば自然に分解して土に還る。ただし都会のアパート暮らしでは身近に土がなく、捨てにくいのが難点。
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