宴会の後、盃や皿などが乱雑に散らかっているさまをいう。「狼藉」は、狼（おおかみ）が草を藉（し）いて寝たあとという意味から、多くのものが散乱しているさまをいう。「盃盤狼藉」とも書く。
『史記（しき）』に記述がある。

〔例〕「事務所をパーティーの会場に使うのはいいが、あとかたづけだけはしっかり頼むよ。杯盤狼藉では仕事もできないからね」などと使う。