広辞典

鱸

スズキ

日本～中国の沿岸にすむスズキ科の魚。一年未満の幼魚をセイゴ、二～三歳魚をフッコ、成魚をスズキと呼ぶ。春、川をのぼり、晩秋に海へ下る。さしみ・焼き物などにする。
sea bass
シー　バス

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