中国茶の茶葉を鑑定・管理する、中国政府公認の資格。初級から高級技師まで5段階あり、中国では茶葉の生産や流通に携わる人が取得する。日本では、2003年に日本中国茶協会が発足し、養成講座と検定試験を行っている。日本で取得できるのは初級と中級の二つ。中国茶店やホテルの中国料理店の従業員などが受講しており、これまでに約70人が中級を取得している。仕事に直結する資格として認められつつある。