キッチン用品などを販売する貝印株式会社が主催する、高校生が3人1組でチームを組み、オリジナルスイーツを創作して日本一を目指す大会。貝印（株）の商標。スイーツを通して、高校生たちの自己表現や夢の実現のチャンスを提供しようと企画された。2008年の第1回大会は、応募の中から書類審査で選ばれた全国8ブロック各5チームが、7月下旬から8月上旬に予選を行い、勝ち抜いた8チームが、同年8月19日の決勝大会で覇を競う予定。