米卸、炊飯加工などの会社、米心石川（本社・石川県金沢市）が、2008年6月18日にオープンした、全国でも珍しいドライブスルーのおにぎり販売店「Beishinおにぎりキッチン」のこと。石川県産のコシヒカリを用い、具材も極力地元産を使っている。「ふぐ一夜干しゴマ塩仕立て」など12種類のおにぎりがあり、価格は100～180円。オープン初日には、目標をはるかに超える900個以上が売れる盛況だったという。