福岡県立花町やJAふくおか八女などが出資する第3セクターの醸造所、立花ワインが特産品の八女茶と同町のわき水で醸造したワイン風の新酒。緑茶のような鮮やかな緑色。同社は2007年5月から日本酒造りに着手し、08年3月に試作品が完成した。その後改良を重ねて商品化され、08年7月4日から福岡市の百貨店などの店頭に並んだ。アルコール度数は10度で、500ミリリットル1500円（税込）。