自然界には存在しない青色の花びらを持つユリ。サントリービジネスエキスパート（本社・東京都港区）が、新潟県農業総合研究所（長岡市）と共同開発し、2012年5月に発表した。共同研究は06年から始められ、遺伝子組み換え技術を用いて、ピンク色のユリの遺伝子に他の青い花の遺伝子を組み込むことで実現した。サントリーはこれまでにも、世界初となる「青いバラ」「青いカーネーション」の開発に成功しており、そうしたノウハウを活用したという。商品化は18年以降の予定。