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2007年10月、創業300年の老舗「赤福」(三重県伊勢市)が、30年前から製造日の偽装表示をしていたことが発覚した。農林水産省はJAS法に基づき、不適正表示の改善を指示した。同社は、店頭から売れ残り品を回収し、製造日と消費期限を改ざん、再出荷していた。三重県は同社を食品衛生法違反として無期限の営業禁止処分にした(08年1月に処分解除)。同じく三重県伊勢市にある「御福餅本家」も27年以上前から製造日と消費期限を改ざんして「御福餅」を販売していたことが判明。
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