2007年10月、秋田県大館市の食品加工製造会社「比内鶏」が、卵を生まなくなった雌鳥（廃鶏）や普通卵を使った薫製などを、日本三大地鶏の一つである比内地鶏だと偽って販売していたことが発覚した。県の調べでは、同社が製造していた27品目のうち16品目で偽装が判明、景品表示法違反とJAS法違反に該当するとして同社に改善命令を出した。1985年の創業当時から、卵を生まなくなった雌鳥（廃鶏）を社長の指示で使用していた。同社は、同年12月、自己破産を申し立て、受理された。