ふくめし

もの知り雑学事典ミニダス

イミダス編

山口県・下関駅（販売元：下関駅弁当）。フグの水揚げ高日本一を誇る下関の名物。フグのダシとフグの身を混ぜて炊いたご飯に、フグの天ぷらやそぼろ、ヒレの唐揚げなどがのったフグづくしで、リーズナブルな価格がうれしい。フグ雑炊を駅弁で楽しめるようにと開発された駅弁で、10月～４月の期間限定販売。