丸く軟らかい2枚のパイ生地の間にクリームやマシュマロなどを挟んだお菓子。アメリカ北東部などで古くから食べられてきた家庭的なお菓子で、名称は子どもたちが喜ぶ「Whoopie！（わーい！）」という声に由来しているといわれる。アメリカのドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」シリーズにも登場したニューヨークの人気スイーツ店、「マグノリアベーカリー」が取り扱ったことから話題に。日本でも2011年6月に東京都渋谷区のスイーツ店「チャプチーノ」がウーピーパイ専門店にリニューアルするなど、アメリカン・スイーツの一つとして人気が出つつある。