1940年代から50年代にかけて、ディジー・ガレスピーやチャーリー・パーカーらアメリカのジャズメンと、マリオ・バウサ、マチート、チャノ・ポソ、チコ・オファリルらキューバ出身のミュージシャンが作りだしたジャズのスタイル。ソンやルンバ、マンボといったキューバのアフリカ系の音楽のリズムと、ジャズのハーモニーや即興性を折衷して生まれた。代表的な曲に「マンテカ」「アフロ・キューバン組曲」などがある。