(1)人の過ちや欠点をきつくとがめる。しかってぎゅうっというめに遭わせる。「いい気になって遊び回っているんで、一度とっちめて油を絞らにゃいかん」　(2)能力・体力のある限りを使わせ、苦しめる。「徹底的に油を絞って、今期の営業成績を上げなければだめだ、頑張ってくれ」

〔語源〕「油を絞る」は、もと菜種・大豆・胡麻（ごま）などから油を取るとき、締め木に掛けて押しつぶすの意。