岩手県の南部地方では、杯を下に置いたまま、酒を注ぐ習俗があり、へべれけになるまで相手を酔いつぶすことにたとえる。

〔会〕「部長、もう、私はこれくらいでけっこうですから」「まだ、まだ、これからだ。南部の置きつぎといってな、酒はこうしてべろべろになるまで酔って飲むもんだ。きみも男だろう」「部長、そのコップは隣のお客さんのですよ」