寒気や恐怖などのために、皮膚の一面に粟粒のような肌毛が立つことをいう。

〔類〕鳥肌が立つ
〔会〕「もしもし、あっ、おじいちゃん。今朝の大地震、なんともなかった……」「いやあ、ほんとに驚いた。わしもばあさんも、体じゅう肌に粟（あわ）を生じてしまっただよ」