アンゼリカ

もの知り雑学事典ミニダス

イミダス編

修道院によく生えるところからエンジェル草の名がある、中世ヨーロッパではよく使われた薬用植物。根を水蒸気蒸留する。濃厚で土くさい、スパイシーな重い香り。不安や精神的疲労を感じたとき、病気で衰弱したとき、元気づけ、前向きの気持ちにしてくれる。同時に体内の抵抗力を高め、血行をよくする作用ももつ。