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香辛料として知られるシソ科の植物の花の先端部分を水蒸気蒸留して得る。スパイシーで柔らかい甘さをもつ香り。鎮静効果があり、精神が不安定で不眠のとき、また神経が張りつめて心身がこわばったとき、入浴やルームフレグランスに。けいれんなどの筋肉痛やアフタースポーツにはマッサージが有効。また胃腸の働きを強化し、便通を促す。
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