災害に備えて植える野菜の防災商品。日光種苗が考案した。従来の乾パンなどと違い「生で口にできる非常食」。日陰でも育ち通年収穫できる「災害強力菜（ユキノシタ）」、花・葉ともに食用可の「陸上自衛菜（ノカンゾウ）」など、ユニークな名前が付けられている。