物価が下がるデフレ現象とも重なり、コンビニ弁当や牛丼の値下げ競争が激化。2000年2月にハンバーガーチェーンのマクドナルドが行った平日半額セールの半額ハンバーガーが引き金となり、2001年8月には牛丼チェーン最大手の吉野家が並盛牛丼の価格を従来の400円から280円に値下げした。価格競争が激化する一方で、ファストフード各社は軒並み売り上げアップを記録している。