つる付き青果

時事用語事典

2008/03

イミダス編

つるが付いたままで売られている果物や野菜。収穫する時、つるを持ってつまみ、実に触らないため、完熟イチゴなども実の傷みがない状態で販売できる。つる付きイチゴを商標登録したケースもある。ほかにもトマトやスイカ、メロンなど、つる付きだと新鮮さや高級感が感じられる、と人気になっている。