神奈川県厚木市名物の料理。ぶつ切りの豚の大腸を網焼きにし、ニンニクみそをつけて食べるのが特徴。適度に脂身が残されており、香ばしく、やわらかな食感で、網焼きにすると丸まってコロコロとなることからシロコロと呼ばれているという。2008年11月2日に福岡県久留米市で開催された、全国のB級ご当地グルメの頂点を競う、第3回B-1グランプリで1位（ゴールドグランプリ）となった。2位は青森県の八戸せんべい、3位は岐阜県の各務原キムチ鍋。第1回、第2回で1位だった静岡県の富士宮やきそばは、3連覇を逃した。