神奈川県厚木の地ビール醸造所「サンクトガーレン」が2009年4月から始めた、タンク1本分（約1000リットル）の世界に1つだけのオリジナルビールを作るサービス。完全オーダーメードと、8種類のビールから選ぶ半オーダーメードがある。仕込み後、発酵、熟成を経て約4週間で完成する。果物を持ち込めば、フルーツビールを作成することも可能。料金は、原材料費のほか、配送料などもすべて込みで170万円。