高級肉として有名な松阪牛を使用したハンバーガー。大手ファストフードチェーンのロッテリア（本社・東京都新宿区）が2011年11月から期間限定で発売した。松阪牛のミンチ肉とダイス肉をミックスした100グラムのハンバーグステーキを、赤ワインソースなどで味つけし、もっちりとした米粉バンズで挟んだもの。高級ステーキのような食感とうまみが売りで、価格は税込1800円。同時に、近江牛を使用した「近江牛メンチカツバーガー」（税込580円）も発売された。