お餅で作ったパン。料理研究家の大石寿子が情報サイト「オールアバウト」（http://allabout.co.jp/）上で2010年12月に紹介した。水といっしょに電子レンジで加熱して溶かしたお餅を、小麦粉やベーキングパウダーなどと混ぜ合わせて生地とし、オーブントースターで焼いて作る。焼きたては外側がカリッと仕上がりつつ、中はしっとりモチモチの食感が楽しめる。12年1月に「余ったお餅を使ったレシピ」として複数の情報番組でも取り上げられ話題になった。