唐辛子を漬け込んだ白ワイン。果実酒の製造、販売を手がける島根ワイナリー（島根県出雲市）が2012年1月に発売した。デラウエアと甲州種の2種類をブレンドした白ワインに、同県雲南市産の唐辛子「オロチの爪」を漬け込むことで、飲んだ後にピリッとした辛味とスッキリとした後味が残る。同社ではこれまでも同県の食材と組み合わせたユニークなワインを開発しており、「紅茶ワイン」「ジンジャーワイン」に続く第3弾。中国、四国地方の量販店や通販で購入でき、発売後1カ月で2600本を出荷する人気商品になっている。1本500ミリリットル入りで価格は税込840円。