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大学の学園祭で模擬店などから出る使用済みの食用油をリサイクルするプロジェクト。廃食油の回収、リサイクルなどを手がけるユーズ(本社・東京都墨田区)が2011年に始めた。回収された食用油はバイオディーゼル燃料に再生されるため、廃棄するよりも環境への負荷を減らすことができる。11年の取り組みには、一橋大学や東京工業大学など9大学が参加し、計3395キロの廃食油を回収。12年にも、10~11月に13大学が同プロジェクトに参加した。
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