前野健太のガラケー旅日記
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イタリアの代表的なリキュール。鮮やかな真紅色で、適度なほろ苦さと甘さのバランスが日本でも不動の人気を誇っている。ビター・オレンジの果皮、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など３０種以上の薬草・香草が使われているが、その配合は門外不出。食前酒としてソーダ割り、オレンジ割りにするのが一般的な飲み方。
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