時事オピニオン
連載コラム
時事用語
雑学事典
日本語辞典
データ集
ショートパスタの代表格。明治初期に英語macaroniの訳語で「穴あき饂飩（うどん）」と紹介されている。管状にすると乾燥しやすく調理の熱が速く均等に行きわたる効果がある。イタリア語maccheroniは必ずしもいい意味では使われない。日本では大正期にスパゲッティより先に国産化したものの、すぐには普及しなかった。
当サイトでは当社の提携先等がお客様のニーズ等について調査・分析したり、お客様にお勧めの広告を表示する目的で Cookie を使用する場合があります。詳しくはこちら
もの知り雑学事典 ミニダス
