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著者プロフィール

斉木隆 (さいき たかし)

(社)地域資源循環技術センター(JARUS)上級顧問
1968年、東京大学農学系大学院修了。農学博士。ジョージア大学客員研究員、(社)アルコール協会研究開発部長などを歴任し、現職。

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