著者プロフィール
俵慎一 (たわら しんいち)
愛Bリーグ事務局長
1965年千葉県生まれ。東北大卒、リクルート入社。98年独立。「B-1グランプリ」をはじめ、地域活性事業のプランニング等に携わる。「元気を創るB級グルメでまちおこし」を「観光経済新聞」に、「俵慎一の日本食べある記@旅の手帖」を「旅の手帖」に連載中(2010年12月現在)。
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俵慎一 (たわら しんいち)
愛Bリーグ事務局長
1965年千葉県生まれ。東北大卒、リクルート入社。98年独立。「B-1グランプリ」をはじめ、地域活性事業のプランニング等に携わる。「元気を創るB級グルメでまちおこし」を「観光経済新聞」に、「俵慎一の日本食べある記@旅の手帖」を「旅の手帖」に連載中(2010年12月現在)。
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